Pêché de gourmandise ....

Pour les jours où la météo fait triste mine, une recette pleine de magnésium .... et de gourmandise , à déguster avec modération !!!

Les moelleux au chocolat :

Pour 6 petits gateaux il vous faut 100g de chocolat noir que vous ferez fondre avec 100g de beurre ( au bain marie ou au micro ondes ), auquels vous ajouterez en remuant énergiquement 100g de sucre puis 30g de farine et enfin 2 oeufs.
Avant de préparez vos gourmandises vous aurez mis le four en route Th 210°C pour qu'il soit bien chaud au moment stratégique .
Versez votre préparation dans des moules individuels type muffin, faites cuire 8 à 10mn selon votre four, les gateaux vont gonfler et craqueler en leur sommet.
Dégustez tiède pour que leur coeur soient encore coulant ...

Attention lorsque vous les aurez goûtés vous ne pourrez plus vous en passer !!!